(Arpa Şehriye, Bulgur, Yeşil Mercimek, Tereyağı)
(Kuzu Eti, Et Suyu, Badem, Kuş Üzümü, Yenibahar)
(Pancar Sapı, Sarımsak, Pulbiber)
(Patates, Reyhan, Taze Baharatlar, Yeşil Mercimek, Nane, Tereyağı)
Kültür Mantarı, Tereyağı, Kaşar, Özel Sos)
(Patates, Taze Otlar, Tereyağ)
(Yoğurt, Sumak, Nane, Tereyağı)
SİVAS MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI - (Arpa Şehriye, Bulgur, Yeşil Mercimek, Tereyağı)
SİVAS DİVRİĞİ PİLAVI - (Kuzu Eti, Et Suyu, Badem, Kuş Üzümü, Yenibahar)
SİVAS DAL (PEZİK) TURŞUSU - (Pancar Sapı, Sarımsak, Pulbiber)
SİVAS USULÜ İÇLİ KÖFTE (HAŞLAMA) - (Patates, Reyhan, Taze Baharatlar, Yeşil Mercimek, Nane, Tereyağı)
GÜVEÇTE TEREYAĞLI KAŞARLI MANTAR - Kültür Mantarı, Tereyağı, Kaşar, Özel Sos)
SİVAS HİNGEL MANTI - (Patates, Taze Otlar, Tereyağ)
KAYSERİ MANTI - (Yoğurt, Sumak, Nane, Tereyağı)